Yemeğe ne yapsam ne yapsam diye düşünürken daha önce hiç yapmadığım orman kebabı pişirmeye karar verdim.bendeki özgüvene bak,daha önce hiç yapmamışım;misafire yapıyorum :)) neyse Allah'tan başarılı oldum(beni kırmamak için demedilerse eğer gayet güzel olmuş efem).Nasıl yaptığımı anlatayım da dedim belki çok iyi yapanlar vardır aranızda,bilmediğim püf noktalarını paylaşırsınız benimle ;)
Kızgın yağa kuşbaşı doğranmış etleri attım ki etlerin suyu içlerinde kalsın salmasınlar diye (öyle oluyomuş annem söyledi) daha sonra soğanı ve sarımsağını doğrayıp kavurdum,havuçları ekledim biraz daha kavurdum,patates ve bezelyeyi de ekledim birazcık da su koydum bi süre daha pişirdim.Sonra ocaktan alıp borcama devirdim hepsini domates doğradım bi tane,bir iki de biber doğradım,attım fırına!
işte piştikten sonraki haliiiii!!!
bunlar da mini ıslak keklerim!
En sona da en tatlı şeyi bırakayım dedim.Asya...
hepinize güzel günler geceler olsun :)
7 yorum:
maşallahh bebişee:)
yemek te nefiss görünüyor,ellerinize sağlık..
sevgiler..:)
teşekkürler :)
bebişede sanada maşallah güzel yeğenim :)
teşekkürler eylem abla :)
becerikli kızımızdan nefis bir tarif daha bebiş çok şeker maşallah giderek büyüyor..
onun adına ben teşekkür ederim özge teyzesi çok tatlı çoook bi gün gelin bana,annesiyle birlikte çağırırım onu da görmüş olursunuz.hem size de yaparım orman kebabı :)
yeni postlar bekliyoruz merve hanım nerde tatil fotoları:)))
Yorum Gönder